Der DSV landet auf Platz 3 Das Jahr 2021 ist für den DSV mit einem sensationellen und immer noch unfassbaren Erfolg gestartet: Im Bundesfinale des DOSB-Wettbewerbs „Sterne des Sports“ kam der DSV mit seiner Initiative „Ich werde groß mit Sport in Duvenstedt“ auf den dritten Platz und hat damit den Erfolg auf Landesebene mit dem […]
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Heute möchte ich den dritten Ansatz zur Stressreduktion vorstellen. Hierbei geht es um das Mentale. Speziell im Spitzensport wird mental seit Jahren spartenübergreifend gearbeitet, denn körperlich austrainiert sind die Top-Sportler alle. Der Wettkampf wird mittlerweile mit dem gewonnen, was zwischen unseren Ohren liegt. Dabei geht es nicht nur darum, die über Jahre antrainierte Leistung auf […]
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Lieblingsrezepte aus der Wohldorfer Mühle Für das Ossobuco 2 Zwiebeln 4 dicke Rinderbeinscheiben von 250 bis 350 g (eventuell beim Metzger vorbestellen) Salz Pfeffer 3 l Olivenöl 1 EL brauner Zucker 500 ml trockener Rotwein 250 ml kräftiger Rinderfond (vom Metzger oder Supemarkt) 2 Rosmarinzweige 2 Thymianzweige 4 Lorbeerblätter 8 Pimentkörner 2 TL Speisestärke Zubereitung: […]
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Land Art „Land Art“ – ein Kunstprojekt von Landwirt Sönke Meier und Bildhauer Georg Engst Die überdimensionalen Bronzeskulpturen des Bildhauers Georg Engst stehen in den USA und Japan, auf öffentlichen Plätzen in ganz Europa und seit ein paar Monaten auch in Wilstedt – auf einer Viehweide an der Wakendorfer Straße. Dort scheinen sich vier Meter […]
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Thriller von Andreas Richter Oliver Ich bezog das Haus Ende März. In den Wochen zuvor hatten Handwerker es nach meinen Wünschen modernisiert und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Im Wohnzimmer hatte ich einen Kaminofen installieren lassen. Das Schlafzimmer befand sich nun unter dem Dach. Bislang war es unten gewesen, doch ich wollte den Raum […]
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Wir bieten dem Lockdown die Stirn Der Lockdown ist leider wieder verlängert worden, doch wer statt Amazon lieber die lokale Geschäftswelt unterstützen möchte, kann das hier im Dorf tun. Viele Unternehmen präsentieren ihr Angebot in sozialen Medien, bieten individuelle Abholzeiten oder einen Lieferservice an, beraten die Kundschaft per Telefon und E-Mail. Erfahren Sie mehr über […]
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Anjas Backrezepte Zutaten für die Mandorla: 150 g gemahlene Mandeln ohne Haut 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Tropfen Bittermandelaroma 1 Eiweiß Puderzucker zum Wälzen Zubereitung: › Die gemahlenen Mandeln mit Zucker und Vanillezucker vermischen; Bittermandelöl dazugeben. › Das flüssige Eiweiß zur Masse geben und alles so lange kneten, bis sich alle Zutaten verbinden. […]
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Buchtipps von Heike Klauder Joachim B. Schmidt Kalmann Kalmann ist der selbsternannte Sheriff von Raufarhöfn. Er hat alles im Griff. Tag für Tag wandert er über die weiten Ebenen um das beinahe ausgestorbene Dorf, jagt Polarfüchse und legt Haiköder im Meer aus, um den Fang zu Gammelhai zu verarbeiten. Doch in Kalmanns Kopf […]
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Annekes (Ent-)Spannungstipps Der Winter klopft schon kühlen Atems an die Tür, die Bäume verwandeln sich langsam von orangefarben zu kahl, die Heimkuschellaune steigt und warmer Tee, Glühwein, Sofa und Wollsocken locken – es ist so weit, die gemütlichste Zeit des Jahres beginnt! Während sich mit Glocken klingelnde Rentiere über das nächtliche Himmelszelt schwingen und alle […]
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Das Hermelin gehört zu der Tierfamilie der Marder. Es hat einen langgestreckten und schmalen Körper mit kurzen Beinen und mittellangem Schwanz. Im Sommer tragen Hermeline oberseits ein zimtbraunes Fell und sind auf der Unterseite weiß gefärbt. Zum Winter können die Tiere einen Farbwechsel durchlaufen, so dass sie bis auf die stets schwarze Schwanzspitze rein weiß […]
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