Empfehlung des Küchendirektors Tim Woitaske, Steigenberger Hotel Treudelberg Hirschrücken Zutaten: 800 g Hirschrücken Salz und Pfeffer 50 g Butter Rosmarin, Thymian und Knoblauch Zubereitung: › Hirschrücken in 4 gleich […]